Vem aí o evento "FermentAção Crescendo com Atitude", repleto de informações importantes e tendências que podem ampliar a produtividade das panificadoras. O encontro acontece no dia 23 de maio, na sede do Rio+Pão (Rua Itapiru, 1443 – Rio Comprido), de 10h às 16h.

Confira a programação:

10h | Abertura

 

10h30 | A Importância da União dos Panificadores

Sérgio Roberto de Castro, fundador da Escola de

Associativismo e ex-presidente da FINDES –

Federação das Indústrias do Espírito Santo

 

11h30 | Impactos da Reforma Trabalhista e da

Terceirização no Setor de Panificação

Diógenes Melo, advogado do Sistema FIRJAN –

Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro

 

12h15 | Oportunidade de Negócios Através do

Congelamento

Ângelo Souza, diretor da empresa Prática Klimaquip

 

13h | Almoço de Confraternização

 

14h | Reconhecimento da Panificação como Indústria

Giovani Mendonça, diretor executivo da ABIP –

Associação Brasileira da Indústria de Panificação e

Confeitaria

Diógenes Melo, advogado do Sistema FIRJAN –

Federação das Indústrias do Estado do Rio de Janeiro

 

15h | Pão é na Padaria: Qualidade do Pão Francês

Márcio Rodrigues, consultor e presidente do Instituto

Tecnológico ITPC

 

16h | Coffee Break de Confraternização